منتديات عبير الورود
أسرة منتدى عبير الورود و الفتيات ترحب بكي ان كنتي
عضوة فتفضلي بالدخول إلى المنتدى
وإن كنتي زائرة نتشرف بتسجيلك لدينا ونتمنى قضاء
امتع الاوقات مع منتدى عبير الورود
أروع المنتديات .هيا إنضمي ألينا و إلى أسرتنا

في منتدى عبير الورود

منتديات عبير الورود

منتدى للبنات الحلوين فقط
 
الرئيسيةس .و .جبحـثالتسجيلدخول
عيدكم مبارك وكل عام وانتم بألف خير  

شاطر | 
 

 ][البقلاوة التركيه بآلفستق ][

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
جرح الزمان
مديرة
مديرة


عدد المساهمات : 634
تاريخ التسجيل : 20/05/2009
الموقع : www.alzuhra.com

مُساهمةموضوع: ][البقلاوة التركيه بآلفستق ][   السبت أكتوبر 10, 2009 4:25 pm

السلآمعليكم ورحمة الله وبركآآته ~


][البقلاوة التركيه بآلفستق ][



مقادير البقلاوة :


عبوة واحدة من رقائق الجلاش.

3/4 كوب أو 150جراما من الزبد المذوب.

كوب أو 100 جرام من اللوز المطحون.

1/4 كوباو 50 جرام سكر.



مقادير الحشوة :


375 جراما من الفستق.

ملعقة كبيرة من ماءالزهر.

ملعقتان كبيرتان من ماء الورد.

علبة حليب مكثفومحلى.

3 شرائح من لب التوست الأبيض.



الطريقة :


* تمزج كافة مكونات الحشوة في خلاط كهربائي حتىالحصول على مزيج متجانس. يُترك المزيج جانباً.

نقوم بإعداد القطر من خلال 2كوب من السكر، وكوب من الماء، وملعقة كبيرة من عصير الليمون، حيث يذاب السكر معالماء في إناء متوسط على النار الى أن يغلي المزيج ثم يترك على نار هادئة مدة 10دقائق ويضاف عصير الليمون ويترك ليبرد.

تدهن صينية متوسطة بالزبد، وتوضعرقاقة واحدة عليها، ثم تُدهن بقليل من الزبد.

تكرر الخطوات السابقة مع 5رقاقات إضافية.

توزع الحشوة التي تم إعدادها مسبقاً فوقالرقائق.

يعاد ترتيب رقاقات أخرى مع وضع الزبد ثم الحشو إلى أن ننتهي منالرقاقات جميعا.

يزين الوجه باللوز بعد دهنه بالزبد المذوب.

تقطعالرقائق بخطوط متوازية طولا وعرضا.

توضع في الفرن على درجة 185 لمدة نصفساعة أو إلى أن يأخذ وجهها اللون الذهبي.

يسكب القطر بارداً فوق الصينية فورخروجها من الفرن ولا يسكب ساخنا حتى لا تتعجن.
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http://www.mimi16.ahlamontada.com
الماسة وتحب الوناسة
عضو جديد
عضو جديد


عدد المساهمات : 10
تاريخ التسجيل : 25/08/2009

مُساهمةموضوع: رد: ][البقلاوة التركيه بآلفستق ][   السبت أكتوبر 10, 2009 7:29 pm

يم يم روعة
بجرب اسويها بالبيت
تسلم ادينك الحلوة
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
جرح الزمان
مديرة
مديرة


عدد المساهمات : 634
تاريخ التسجيل : 20/05/2009
الموقع : www.alzuhra.com

مُساهمةموضوع: رد: ][البقلاوة التركيه بآلفستق ][   الأحد أكتوبر 11, 2009 1:31 pm

شكرا لكي أختي على المرور نورتي
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http://www.mimi16.ahlamontada.com
دلال
عضو متألق
عضو متألق


عدد المساهمات : 399
تاريخ التسجيل : 14/08/2009
الموقع : البحرين

مُساهمةموضوع: رد: ][البقلاوة التركيه بآلفستق ][   الأحد أكتوبر 11, 2009 9:27 pm

:FRSBFKHGSY:
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
جرح الزمان
مديرة
مديرة


عدد المساهمات : 634
تاريخ التسجيل : 20/05/2009
الموقع : www.alzuhra.com

مُساهمةموضوع: رد: ][البقلاوة التركيه بآلفستق ][   الجمعة أكتوبر 23, 2009 2:58 pm

شكرا لكي على المرور أختي دلال مشكورة
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http://www.mimi16.ahlamontada.com
شأإأإهيرو*آحلى آنثى
مراقبة عامة
مراقبة عامة


عدد المساهمات : 562
تاريخ التسجيل : 29/06/2009
الموقع : منتدى عبير الورود !!

مُساهمةموضوع: رد: ][البقلاوة التركيه بآلفستق ][   الإثنين ديسمبر 07, 2009 2:37 pm


توقيع العضو


الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http://mimi16.ahlamontada.com/forum.htm
اميمة
مصممة
مصممة


عدد المساهمات : 259
تاريخ التسجيل : 23/05/2009

مُساهمةموضوع: رد: ][البقلاوة التركيه بآلفستق ][   السبت مارس 13, 2010 7:26 pm

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
عبير وردة
عضو مشارك
عضو مشارك


عدد المساهمات : 88
تاريخ التسجيل : 30/06/2009

مُساهمةموضوع: رد: ][البقلاوة التركيه بآلفستق ][   الثلاثاء مارس 16, 2010 7:42 pm

شكرا لك موضوع لذيذ وشهي
تحياتي
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
نسرين
مراقبة عامة
مراقبة عامة


عدد المساهمات : 524
تاريخ التسجيل : 18/02/2010

مُساهمةموضوع: رد: ][البقلاوة التركيه بآلفستق ][   الأحد يونيو 06, 2010 1:29 pm

سيثشص fhdk

توقيع العضو
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
لولو
مديرة
مديرة


عدد المساهمات : 311
تاريخ التسجيل : 06/08/2009
الموقع : http://farachaton.yoo7.com

مُساهمةموضوع: رد: ][البقلاوة التركيه بآلفستق ][   الأحد يونيو 06, 2010 3:18 pm

شكرااااااااااااااااااااااااااااااا وصفة رائعة جدا تسلمي يا عسل

توقيع العضو
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
نسرين
مراقبة عامة
مراقبة عامة


عدد المساهمات : 524
تاريخ التسجيل : 18/02/2010

مُساهمةموضوع: رد: ][البقلاوة التركيه بآلفستق ][   الأحد يونيو 06, 2010 3:44 pm

سيثشص

توقيع العضو
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
chaima
مشرفة قسم الصور العامة
مشرفة قسم الصور العامة


عدد المساهمات : 299
تاريخ التسجيل : 22/05/2009

مُساهمةموضوع: رد: ][البقلاوة التركيه بآلفستق ][   الأحد يونيو 06, 2010 11:08 pm

شكرا لكي

توقيع العضو
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
عبير
عضو في سماء التألق
عضو في سماء التألق


عدد المساهمات : 184
تاريخ التسجيل : 24/05/2009

مُساهمةموضوع: رد: ][البقلاوة التركيه بآلفستق ][   الثلاثاء يونيو 08, 2010 12:47 am

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
نسرين
مراقبة عامة
مراقبة عامة


عدد المساهمات : 524
تاريخ التسجيل : 18/02/2010

مُساهمةموضوع: رد: ][البقلاوة التركيه بآلفستق ][   الأربعاء يونيو 09, 2010 5:37 pm

سيثشص

توقيع العضو
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
][البقلاوة التركيه بآلفستق ][
استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتديات عبير الورود :: قسم فتيات *فتيات :: قسم الطبخ-
انتقل الى: